Oxalis Kostarika Palmichal Black Honey - káva

Káva pochází z La Cuesta Farm, která se nachází v regionu Los Santos v nadmořské výšce 1450 m. n. m. Při zpracování se používá nejmodernější odstraňovač slupek, který umožňuje, aby při následném sušení na lůžku zůstalo na kávových zrnech až 100 % dužiny. Odrůda Carurra, Catuai. Proces: Black honey. Ve vůni i chuti ucítíte ušlechtilou čokoládu, kanadskou borůvku a hnědý cukr. Acidita je delikátní a tělo krémové. \cf2 500gPříprava: hrubost mletí přizpůsobte zvolenému způsobu přípravy kávy. Na 100 ml vody o teplotě 93-94°C použijte 7 g mleté kávy. Uchovejte v suchu, chraňte před teplem ve vzduchotěsné nádobě. Další tipy na přípravu našich káv najdete zde: www. oxalis. cz/priprava-kavy.